公司新聞 | 加州鱸畝產(chǎn)過萬斤,純利潤超40萬!順德養(yǎng)殖老手11畝塘口配11臺增氧機,他仍遺憾什么?

時間 :2017/3/29 16:51:19點擊 :1891編輯:集團策劃部

“截至2017年3月9日清塘,梁老板的11畝塘口前后共出加州鱸112540斤,但對此他還是略帶遺憾地說:“如果去年夏天多投喂一些飼料,少投喂冰鮮,不至于水質(zhì)偏酸,氨氮、亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),一個半月死魚15000多斤,今年計劃提高飼料的使用量,爭取更高的產(chǎn)量?!?/span>

加州鱸魚又稱大口黑鱸,原產(chǎn)北美州的密西西比河水系的一種優(yōu)質(zhì)的淡水肉食性魚類。屬鱸形目,太陽魚科,其生長迅速,繁殖簡便,肉質(zhì)鮮美,養(yǎng)殖效益可觀。

佛山順德區(qū)杏壇的養(yǎng)殖戶梁老板養(yǎng)殖加州鱸僅有幾年時間,但其善于觀察學(xué)習(xí),積極探索新的養(yǎng)殖模式,今年3月9日其加州鱸塘口干塘,11畝的魚塘畝產(chǎn)量超1萬斤,飼料搭冰鮮成本僅需5.1元/斤,純利潤超40萬元,他是怎么做到的呢?

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梁老板的11畝加州鱸塘口前后共出魚112540斤,總盈利超40萬元

在2016年放苗時,梁老板對周圍的養(yǎng)殖朋友講“我這口塘要養(yǎng)出10萬斤加州鱸”,眾人紛紛搖頭,認(rèn)為在這種換水不方便的養(yǎng)殖區(qū)不可能達(dá)到如此高的產(chǎn)量。但梁老板卻很有信心,截至2017年3月9日清塘,該塘口前后共出加州鱸112540斤,遠(yuǎn)超梁老板的預(yù)期!但對此梁老板還是略帶遺憾地說:“如果去年夏天多投喂一些飼料,少投喂冰鮮,不至于水質(zhì)偏酸,氨氮、亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),一個半月死魚15000多斤,那我這口塘產(chǎn)量會超過127540斤,畝產(chǎn)超過11000斤,今年計劃提高飼料的使用量,爭取更高的產(chǎn)量?!?/span>

梁老板這口魚塘是2016年3月11日放的水花,5月7日魚苗規(guī)格達(dá)到120尾/斤,過塘數(shù)為13萬尾,另外一起過塘的還有塘底約2萬尾規(guī)格稍小的魚苗,11畝的塘總計放苗量15萬尾,同時搭配5500條鯽魚,900條大頭魚,已屬超高密度養(yǎng)殖。

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出魚現(xiàn)場

梁老板在苗期投喂人工配合飼料,6月開始以1:1比例投喂飼料和冰鮮魚,7-8月高溫期投喂浮料,加州鱸攝食量少,擔(dān)心魚的長速慢,加上計劃10月初賣頭批魚,因此高溫期更多投喂冰鮮魚。但投喂大量冰鮮魚容易導(dǎo)致水體氨氮、亞硝酸鹽含量過高,塘底淤泥多,水質(zhì)一直偏酸,換水不便,繼而引發(fā)死魚。截至8月底,梁老板的該塘口共計死魚15000斤以上(梁老板每天撿死魚都有計數(shù))。死魚期間,梁老板減少了投喂量,因此影響了魚的長速,導(dǎo)致10月21日才出頭批魚。該加州鱸塘口具體出魚數(shù)據(jù)如下:

2016年10月21日,出魚12080斤,平均規(guī)格0.83斤/尾,售價11元/斤,銷售額132880元;

2016年12月2日,出魚11060斤,平均規(guī)格1.1斤/尾,售價9.8元/斤,銷售額108388元;

2016年12月20日,出魚15100斤,平均規(guī)格1.0斤/尾,售價10.3元/斤,銷售額155530元;

2017年1月23日,出魚29300斤,平均規(guī)格0.9斤/條,售價12元/斤,銷售額351600元;

2017年3月7-9日,清塘統(tǒng)級出魚45000斤,售價10.8元/斤,銷售額486000元;

2017年3月10日,出鯽魚5200斤,售價8元/斤;出大頭1800斤,售價3.8元/斤,二者銷售額48440元。

梁老板算了筆賬,該塘口共出加州鱸112540斤,夏季死魚損耗15000斤,共計127540斤(不包括平時損耗),銷售總額共計1282838元,塘口投入的總成本約87萬元,其中投喂冰鮮魚的成本約為30萬元,邦康加州鱸料成本約35萬元,可算得餌料成本為5.1元/斤,與同期全程純投喂冰鮮魚的成本6.5-6.8元/斤相比,混投飼料+冰鮮魚的餌料成本降低了1.4-1.7元/斤,該塘口總盈利為412838元。如此高密度還可以達(dá)到這么驚人的養(yǎng)殖效果,梁老板是怎么做到的呢?

1、每畝一臺增氧機,水車葉輪搭配使用

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11畝魚塘配置了9臺葉輪增氧機

梁老板11畝魚塘配了9臺葉輪增氧機(1.5KW/臺),對角各放1臺水車式增氧機,平均每畝配一臺增氧機,實屬驚人,在他看來高溶氧是高產(chǎn)的保證。高溫期白天維持4-8臺增氧機開機,夜間開8-10臺增氧機?!笆褂盟囀皆鲅鯔C,可以使水循環(huán)起來,加州鱸喜歡緩慢流流動的清新水質(zhì)環(huán)境,同時可以促進(jìn)水體溶氧分布均勻,提高池塘的自凈能力?!绷豪习逭f。

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除9臺葉輪增氧機外,池塘對角各放1臺水車式增氧機

2、飼料搭配冰鮮,水質(zhì)更容易管理

“很多養(yǎng)殖戶都認(rèn)為,使用冰鮮投喂加州鱸比用飼料投喂長速快,但是使用冰鮮不僅工作量成倍增加,而且加州鱸對冰鮮魚的消化吸收率低,代謝廢物多,高溫期水體中氮、磷含量高,極易暴發(fā)藍(lán)藻,氨氮、亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),調(diào)水換水成本高。而使用全熟化飼料投喂,消化吸收更好,因此代謝廢物少,水質(zhì)更穩(wěn)定。”梁老板表示。高溫期加州鱸因為高水溫、強烈的光照等因素不愿到水面攝食,這是投喂飼料長速慢的一個主要原因。因此梁老板將早上一餐飼料提前到5:00投喂,上午10:00這一餐可以投喂冰鮮,下午改為6:30以后投喂飼料,或者高溫期投喂天邦全熟化緩沉料,全熟化緩沉料可和冰鮮一樣達(dá)到讓加州鱸水下攝食的效果,投喂全熟化緩沉料的同時,搭配浮料跟尾,可增加攝食量,提升加州鱸長速,浮料跟尾可避免浪費。

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梁老板下定決心以后要提高飼料的使用比例至7-8成

梁老板之前一直擔(dān)心使用配合飼料效果不好,所以選擇冰鮮搭配飼料,2016年的冰鮮價格便宜,因此選擇使用更多的冰鮮,但清塘的結(jié)果讓梁老板對飼料的效果交口稱贊。2017年禁漁期時間延長,預(yù)期冰鮮價格會上漲,2016年高溫期死魚的教訓(xùn)也使梁老板下定決心,首先要清理塘底淤泥,其次要提高飼料的使用比例至7-8成,另外計劃高溫期試用緩沉料搭配浮料跟尾的模式,如果這種模式加州鱸采食量好就全程投喂飼料,這樣水質(zhì)更穩(wěn)定,魚的長速更快。隨著國家環(huán)保政策的日益嚴(yán)格,冰鮮投喂日益受限,飼料全程投喂已是大勢所趨。

        (飼料事業(yè)部 胡百文)