公司新聞 | 曾因養(yǎng)蝦失敗而巨虧,近兩年連續(xù)8造蝦成功掙錢數(shù)百萬(wàn),他是如何逆襲成功的?

時(shí)間 :2017/5/17 9:46:52點(diǎn)擊 :568編輯:集團(tuán)策劃部

不管養(yǎng)蝦大環(huán)境是好是壞,蔡老板的工廠化養(yǎng)蝦年年獲成功,今年已是第8造,他成功的秘訣是什么呢?筆者和蔡老板就其中的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了一些深入交流。據(jù)蔡老板總結(jié),工廠化養(yǎng)蝦有四大要素:水、苗、料、管理。

山東濰坊蔡老板已經(jīng)有十幾年工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的經(jīng)驗(yàn)了,目前4個(gè)養(yǎng)殖棚的總面積約達(dá)4000m2,其中一個(gè)棚作為標(biāo)苗棚,3個(gè)棚用于成蝦養(yǎng)殖。此外,蔡老板又開(kāi)始動(dòng)工,計(jì)劃再擴(kuò)建3個(gè)棚,從2015年秋季開(kāi)始和寧波天邦股份有限公司達(dá)成緊密的合作,截至2017年4月26 日出完蝦,這已經(jīng)是他連續(xù)8造工廠化養(yǎng)蝦獲成功。

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蔡老板工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦已經(jīng)有十幾年

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蔡老板工廠化養(yǎng)蝦連獲8造成功

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目前4個(gè)養(yǎng)殖棚總面積約達(dá)4000m2,蔡老板計(jì)劃再擴(kuò)建3個(gè)棚

目前的工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)雖然較前幾年較成熟,但養(yǎng)殖成功率依然非常低。很多養(yǎng)殖戶都是一造成功、兩造失敗,因而收益并不高,甚至出現(xiàn)大的虧損。前幾年,蔡老板的養(yǎng)殖也非常不順利,養(yǎng)成率較低,偶爾養(yǎng)成的情況下產(chǎn)量也上不去,因此蔡老板前前后后也因養(yǎng)蝦賠掉了幾百萬(wàn)。但曾經(jīng)巨虧的他最近兩三年連續(xù)8造蝦養(yǎng)殖成功掙了大錢,他是如何實(shí)現(xiàn)的呢?他成功的秘訣是什么?筆者和蔡老板就其中的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了一些深入交流,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)他的成功經(jīng)驗(yàn)。據(jù)蔡老板總結(jié),工廠化養(yǎng)蝦有四大要素:水、苗、料、管理。

要素一:水

對(duì)于工廠化養(yǎng)蝦的建廠選址,首先要考察水質(zhì)是否適合養(yǎng)蝦,目前有些地區(qū)的地下水或海水不適合養(yǎng)蝦,如缺少一些蝦體必須的微量元素,或者重金屬和氨氮亞硝酸鹽超標(biāo)等,因而這類型水都不是很適合進(jìn)行高密度南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖,如果有好的苗和技術(shù),但沒(méi)有好水源,養(yǎng)殖也是很難成功的。

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經(jīng)過(guò)3個(gè)月的養(yǎng)殖,蔡老板2017年4月26日出蝦,平均規(guī)格達(dá)40頭/斤

要素二:苗

在蔡老板看來(lái),目前國(guó)內(nèi)蝦苗市場(chǎng)非?;靵y,每個(gè)養(yǎng)殖戶能一直拿到好苗的可能性微乎其微。在選苗方面,蔡老板認(rèn)為,“如果一直選擇一個(gè)苗場(chǎng),成為苗場(chǎng)最忠實(shí)的客戶,我認(rèn)為這個(gè)苗場(chǎng)會(huì)盡最大努力給你最好的苗;如果一直左右不定,嘗試不同的苗場(chǎng),即使有好的蝦苗,自己也不一定趕得上。不同苗場(chǎng)的苗種有不同的特性,一直選擇一種苗也有助于更了解其生長(zhǎng)特點(diǎn),更容易養(yǎng)殖?!?/span>

要素三:料

經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō):“只要蝦苗好,不管用什么料,蝦都會(huì)長(zhǎng)得很好。”在這方面,蔡老板有獨(dú)到的見(jiàn)解,“首先,國(guó)內(nèi)很多大公司的飼料可能在營(yíng)養(yǎng)等方面存在一定的同質(zhì)化,但是各個(gè)公司的加工工藝卻是大有區(qū)別的。工廠化養(yǎng)蝦后期,投料量特別大,這就要求飼料在水中的穩(wěn)定性須非常高,不壞水,這不是每個(gè)廠家都能達(dá)到的。其次,養(yǎng)殖過(guò)程中,很多養(yǎng)殖戶的蝦經(jīng)常面臨腸炎等疾病,全熟化飼料無(wú)有害菌,且更容易被吸收,大大減輕腸道的負(fù)擔(dān),減少腸炎發(fā)生率。另外,工廠化養(yǎng)蝦過(guò)程中,蝦的體色常出現(xiàn)發(fā)藍(lán)現(xiàn)象,這就要求選擇能調(diào)節(jié)蝦體色的飼料來(lái)投喂對(duì)蝦,如選擇添加蝦青素的飼料。苗很重要,但選擇正確的飼料才能讓養(yǎng)殖事半功倍,效益更高。

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工廠化養(yǎng)蝦后期,投料量特別大,這就要求飼料在水中的穩(wěn)定性須非常高,不壞水

要素四:量化管理

蔡老板用工廠化模式養(yǎng)殖對(duì)蝦已經(jīng)有十多年,這個(gè)過(guò)程中他也走過(guò)非常多的彎路。他剛開(kāi)始養(yǎng)殖時(shí),國(guó)內(nèi)的工廠化養(yǎng)殖剛剛起步,技術(shù)還很不成熟,很多人都在不斷地嘗試、摸索、遭受挫折。經(jīng)過(guò)這些年的養(yǎng)殖,蔡老板總結(jié)出了一套成功的經(jīng)驗(yàn):始終選擇同個(gè)大苗場(chǎng)同品系的苗+選擇最適合工廠化養(yǎng)殖的蝦料+自己親自管理育苗標(biāo)粗全程。

標(biāo)粗期間從正規(guī)苗場(chǎng)訂購(gòu)P5規(guī)格蝦苗,標(biāo)粗的放苗密度為7000尾/m2,蝦苗到3000頭/斤左右及時(shí)分苗。蝦苗入池前24小時(shí)左右,每20萬(wàn)尾蝦苗孵化一斤鹵蟲卵,保證蝦苗入池后的正常攝食,投喂一周左右。蝦苗1公分左右時(shí),開(kāi)始投喂冰板鹵蟲,用100目的網(wǎng)打樣查看,以1小時(shí)吃完為準(zhǔn),可以以50g為基準(zhǔn),適當(dāng)添加或減少來(lái)確定合適的投喂量。蝦苗達(dá)到2公分/尾后,開(kāi)始全部投喂天邦全熟化料,抄底查看,吃食時(shí)間控制在1小時(shí)左右,前周基本不換水,適當(dāng)添加新水,補(bǔ)充活菌調(diào)水。蝦長(zhǎng)到1公分/尾以后,根據(jù)水質(zhì)情況開(kāi)始換水。

蔡老板連續(xù)養(yǎng)蝦成功的事跡大范圍地傳播開(kāi)來(lái),很多人都逐漸認(rèn)可他的理念,學(xué)習(xí)他的模式和管理,尹老板便是其中之一。

2016年尹老板辭掉事業(yè)單位工作,開(kāi)始轉(zhuǎn)投工廠化養(yǎng)蝦。在2016年年初建好蝦棚,繼而投放蝦苗,養(yǎng)殖的1個(gè)月時(shí)間里,蝦苗出現(xiàn)大量掉苗現(xiàn)象,尹老板束手無(wú)策,只得清棚。2016年12月27日,尹老板又放了190萬(wàn)尾苗,開(kāi)始自己標(biāo)粗,但心里仍然沒(méi)底。在聽(tīng)說(shuō)老同學(xué)蔡老板養(yǎng)蝦連獲成功后,便積極向其取經(jīng)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),尹老板也抱著將信將疑的態(tài)度在蔡老板處拿了幾包天邦全熟化蝦料嘗試,在自己的幾個(gè)苗池進(jìn)行對(duì)比投喂。但僅僅經(jīng)過(guò)20天左右的對(duì)比,尹老板已全部改用天邦飼料來(lái)進(jìn)行工廠化南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖。

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體會(huì)到養(yǎng)殖的順利后,今年3月18日,尹老板再次放苗220萬(wàn)尾,密度為800頭/m2,同樣復(fù)制以上模式,45天打標(biāo)時(shí),蝦的規(guī)格已達(dá)120頭/斤。截至目前,尹老板養(yǎng)殖56天的蝦已達(dá)到80頭/斤,且蝦體狀態(tài)非常好,他高興地說(shuō):“估計(jì)30天后就可達(dá)到上市規(guī)格,出蝦!”

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尹老板養(yǎng)殖45天時(shí)打標(biāo),規(guī)格達(dá)120頭/斤,蝦體狀態(tài)良好

                   (飼料事業(yè)部 余興東)