公司新聞 | 河蟹行情低迷，到底誰偷走了利潤(rùn)？他卻畝效益超8000元，實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)最大化，為何？
畝產(chǎn)量達(dá)到230斤，畝效益超過8000元，這位新生的“養(yǎng)蟹達(dá)人”吸引了眾多蟹農(nóng)前來參觀學(xué)習(xí)，關(guān)于成功的秘訣，他一語道破了天機(jī)。
2017年河蟹養(yǎng)殖可謂順風(fēng)順?biāo)?，畝產(chǎn)200斤以上的比比皆是，然而畝產(chǎn)效益超5000元的卻不多，雖說今年產(chǎn)量高，但螃蟹價(jià)格也是近幾年新低，可謂是豐產(chǎn)不豐收。產(chǎn)量高說明養(yǎng)殖順利，但同時(shí)也不得不面對(duì)價(jià)格低的現(xiàn)實(shí)，如何在產(chǎn)量高，價(jià)格低的行情中脫穎而出，將利潤(rùn)最大化，是養(yǎng)殖戶最為關(guān)心的問題，。
來自興化市安豐鎮(zhèn)的戚老板便是一個(gè)成功的典型案例。
興化市安豐鎮(zhèn)西邊黃莊村是河蟹養(yǎng)殖最密集地區(qū)之一，幾乎家家都有一口河蟹塘。因此，黃莊也成了飼料企業(yè)的必爭(zhēng)之地，各個(gè)飼料品牌都出現(xiàn)在這里，甚至飼料加工廠都建立于此。蟹料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化，但養(yǎng)殖戶對(duì)蟹料的并辨識(shí)度不高，因此各廠家也往往陷入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)。但戚老板對(duì)蟹料的選擇和投喂卻有自己的獨(dú)到理解，這也是他成功的關(guān)鍵。
戚于華老板就是黃莊村一名普普通通蟹農(nóng)，養(yǎng)殖多年，效益卻一直平平淡淡，每年只能賺到辛苦錢，然后今年卻畝產(chǎn)量達(dá)到230斤，畝效益超過8000元，成為黃莊村新生的“養(yǎng)蟹達(dá)人”，吸引了眾多蟹農(nóng)前來參觀學(xué)習(xí)。
今年年初，一次偶然的機(jī)會(huì)戚老板了解到天邦牌飼料，飼料口碑不錯(cuò)但是價(jià)格相對(duì)較高，戚老板開始猶豫不決，覺得價(jià)格高還是養(yǎng)不出好螃蟹怎么辦呢？養(yǎng)殖成本可是提高了，效益不好可不是要虧本??！后來通過村里蟹農(nóng)了解到大家對(duì)天邦飼料的評(píng)價(jià)普遍頗高，戚老板抱著試試的心態(tài)決定全程使用天邦牌全熟化飼料，結(jié)果不試不知道，一試真是嚇一跳，當(dāng)年畝產(chǎn)效益達(dá)到8200元，連戚老板自己也沒想到。一見到天邦飼料的技術(shù)服務(wù)人員，戚老板拿出了厚厚一疊售蟹清單，分享他的喜悅。
戚老板售蟹清單
戚老板養(yǎng)殖多年早已總結(jié)出一套科學(xué)的管理方案，筆者總結(jié)整理如下：
1.苗種選擇
盡量選擇當(dāng)?shù)孛?。一定要選擇育苗多年，苗種質(zhì)量穩(wěn)定、口碑好的育苗者的苗。因?yàn)楫?dāng)?shù)孛缭诒就僚嘤?，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，入塘后應(yīng)激小，適應(yīng)能力更強(qiáng)，損苗少，成活率更高，保證了后期養(yǎng)殖的產(chǎn)量。
2.苗種密度
興化地區(qū)適宜的放養(yǎng)密度在800-1200只/畝之間。有些養(yǎng)殖者盲目追求產(chǎn)量，放養(yǎng)密度高達(dá)1500只/畝以上，密度一高，水草就很難管理，水草一但敗壞，則會(huì)影響河蟹的成活率以及規(guī)格，最終導(dǎo)致產(chǎn)量不高且螃蟹規(guī)格小。過高過低都影響產(chǎn)量，合理的養(yǎng)殖密度非常關(guān)鍵。
3.水草搭配
采用水韭菜搭配伊樂藻的種草模式。前期低溫以伊樂藻為主，后期高溫以水韭菜為主，雙沉水植物保證蟹塘中有水草，為螃蟹蛻殼提供隱蔽的棲息場(chǎng)所。
4.水質(zhì)管理
定期改底、調(diào)水，不能等發(fā)現(xiàn)水質(zhì)、底質(zhì)惡化時(shí)才去處理，惡化的環(huán)境對(duì)螃蟹已經(jīng)產(chǎn)生影響，已經(jīng)喪失改底、調(diào)水的良機(jī)，所以改底和調(diào)水一定要定期提前進(jìn)行。
5.科學(xué)投喂
與別人選擇低價(jià)料不同，戚老板堅(jiān)持選擇天邦牌全熟化蟹料，他認(rèn)為只有好料才能養(yǎng)出高品質(zhì)的河蟹。天邦全熟化蟹料采用高溫高壓全熟化，無粉塵，營(yíng)養(yǎng)更均衡，保證了成活率；天邦全熟化蟹料經(jīng)過高溫高壓熟化工藝后，消化吸收利用率高，養(yǎng)殖出來的河蟹長(zhǎng)速快，規(guī)格大，翻殼比例高。此外，由于天邦全熟化蟹料消化吸收利用率高，因此對(duì)水質(zhì)的污染也更小，減少了藍(lán)藻爆發(fā)的機(jī)率，水質(zhì)更穩(wěn)定，水草也好保住。同時(shí)，盡量不要中途轉(zhuǎn)換飼料品牌，每天做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)投喂，以免影響河蟹的正常攝食。
戚老板與天邦全熟化飼料
蟹料選擇的門道并不簡(jiǎn)單
除了擁有一套科學(xué)的管理方案，選擇優(yōu)質(zhì)的苗種外，戚老板認(rèn)為飼料質(zhì)量也是河蟹養(yǎng)殖成功與否的重要條件。
目前飼料廠家越來越多，競(jìng)爭(zhēng)也趨于白熱化，養(yǎng)殖戶對(duì)飼料的選擇不知所措，很多養(yǎng)殖戶為節(jié)約成本選擇價(jià)格低，甚至用自己到加工廠加工的飼料，導(dǎo)致飼料質(zhì)量極不穩(wěn)定，效益當(dāng)然不可能太好。效益不好者來年就更想著節(jié)約成本，用低檔飼料，形成惡性的循環(huán)。而養(yǎng)殖效益好的養(yǎng)殖戶，則會(huì)想著明年還用大品牌飼料，質(zhì)量穩(wěn)定，養(yǎng)殖收益自然也穩(wěn)定。如此循環(huán)，每年都有些連年成功的養(yǎng)殖戶在擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，而有些養(yǎng)殖戶卻不得已把塘口轉(zhuǎn)讓出去，退出了市場(chǎng)。
做養(yǎng)殖最關(guān)鍵的是穩(wěn)定盈利，通過分享戚老板的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)養(yǎng)蟹者有一定的幫助。有些養(yǎng)蟹者辛辛苦苦一年不僅沒賺到錢，甚至還虧本乃至退出市場(chǎng)，實(shí)屬不易。通過借鑒戚老板的養(yǎng)殖思路，無論市場(chǎng)行情好壞，希望大家都能現(xiàn)實(shí)穩(wěn)定的產(chǎn)出，養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的大規(guī)格河蟹，最終現(xiàn)實(shí)穩(wěn)定盈利。
（飼料事業(yè)部 魏繼海）