公司新聞 | 養(yǎng)蝦不是賭博，科學(xué)才是王道，看業(yè)界新人如何創(chuàng)造25斤/立方養(yǎng)殖神話！
引言：初次涉足工廠化，他相信養(yǎng)蝦不是賭博，靠著科學(xué)的管理和技術(shù)養(yǎng)出了最高每方水25斤蝦的高產(chǎn)量。市場行情瞬息萬變，他憑著敏銳的商業(yè)嗅覺，采取逐步出蝦的方式，以領(lǐng)跑市場的價格，總計賣出了147萬元的總產(chǎn)值，純利潤達66萬元。
進入“交九”節(jié)氣的華北大地上，空氣中已經(jīng)明顯帶著一絲寒意，而河北黃驊金匯水產(chǎn)公司九號車間的大棚里，忙著出蝦的工人和老板們臉上都帶著喜悅的笑容，讓人看了心生暖意。80個養(yǎng)蝦池在持續(xù)出蝦，半個月后，終于趕在元旦全部出蝦完畢，平均每方水出蝦22斤，部分蝦池每方水體出蝦25斤，對于初次涉足工廠化南美白對蝦養(yǎng)殖的趙老板和他的合伙人們來說，能交出這樣一份成績單，心中的喜悅之情溢于言表。
火熱的出蝦場景
趙老板是在今年10月1日進苗，標粗后，10月14日分苗到金匯九車間進行養(yǎng)殖，在分苗養(yǎng)殖69天后，規(guī)格較大的蝦池達到30條/斤，開始賣蝦，到元旦節(jié)時全部出蝦完畢，總產(chǎn)量49401斤，總利潤達到了66萬元，初次涉足便取得了這樣驕人的成績，這背后絕不僅僅是運氣的成分，科學(xué)的管理和養(yǎng)殖技術(shù)起到了關(guān)鍵性的作用。
1. 保證充足的溶氧
在南美白對蝦養(yǎng)殖過程中，溶解氧的高低直接影響對蝦的生長和攝食，同時對養(yǎng)殖水環(huán)境的調(diào)節(jié)，水體中眾多物質(zhì)的氧化分解都起到了重要的作用，趙老板深知溶氧充足的重要性，在車間配置了3臺22KW的大功率羅茨鼓風機，每臺每分鐘的流量在29m3以上。在養(yǎng)殖蝦池內(nèi)合理布置納米管和納米圈的位置，并通過增設(shè)納米圈的方式，充分避免了池內(nèi)的溶氧死角的出現(xiàn)，保證了養(yǎng)殖過程中，特別是養(yǎng)殖后期充足的溶氧供應(yīng)。
大功率羅茨鼓風機
蝦池氣管布置一景
2. 保證充足的換水量
在高密度的南美白對蝦工廠化養(yǎng)殖過程中，換水量對養(yǎng)殖成功與否有著重要的影響，而能夠進行中央集污并及時排出，也是工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦的一大優(yōu)勢所在。在南美白對蝦養(yǎng)殖過程中，尤其是在養(yǎng)殖后期，隨著投餌量的增大，很容易導(dǎo)致氨氮、亞鹽等一些水質(zhì)指標的惡化，而在穩(wěn)定水質(zhì)方面，趙老板有自己的見解：“穩(wěn)定水質(zhì)要把兩方面做好”。
第一是飼料。在選擇飼料時，趙老板選擇七好全熟化蝦料，七好全熟化蝦料在水中穩(wěn)定性好，耐泡時間長且糞便成形性極好，很大程度上減少了因飼料投喂造成的水質(zhì)污染。
第二就是換水和排污。在工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦過程中，通過充足的換水量將糞便、殘餌及水體中過量的有機質(zhì)及時的排出是保證水質(zhì)穩(wěn)定最直接有效的辦法。
因此，趙老板利用車間的18個蓄水池，進行前期的水質(zhì)處理，并利用地熱井加熱，使配水池與養(yǎng)殖池溫度一致，在避免應(yīng)激的前提下保證了每天的換水量。在養(yǎng)殖中后期，除正常的排污外，每天的換水量達到40%—50%，為對蝦的生長營造了良好的水質(zhì)環(huán)境。
車間配水池
七好全熟化蝦料成型的對蝦糞便
3. 精確的投喂管理
趙老板在標粗期間采用的是鹵蟲與蝦片相結(jié)合的投喂方式，P5的蝦苗標粗14天后到1萬頭左右開始分池養(yǎng)殖。全程使用七好全熟化蝦料，起始投喂量在50g/萬尾/天。采用放料盤的方式查看吃料情況，轉(zhuǎn)肝期嚴格控制在40分鐘以內(nèi)，由于嚴格的控料管理，再加上全面營養(yǎng)餌料的補充，使趙老板這批蝦轉(zhuǎn)肝期度過的非常順利，為后期對蝦的生長打下了良好的基礎(chǔ)。轉(zhuǎn)肝期過后可控制在50分鐘以內(nèi)，到100頭以內(nèi)時，蝦體狀況基本穩(wěn)定，也是增肥的關(guān)鍵時期，可適當放長吃料時間，在1小時左右。談及當時為什么選擇七好飼料時，趙老板道出了自己的心聲：“初次涉足工廠化，心里也不是特別有底，選擇一個高端的飼料相當于為自己的養(yǎng)殖之路上了一份保險?！倍鴮嶋H的養(yǎng)殖結(jié)果證明，七好全熟化蝦料在生長速度，穩(wěn)定水質(zhì)，對蝦上色和肥滿度等方面都達到了令人滿意的效果。
（飼料事業(yè)部 于晨）