公司新聞 | 畝產(chǎn)255斤，畝利潤7400元，逆市出佳績，皖南汪老板有什么訣竅嗎？
安徽省無為縣境內(nèi)擁有長江水域岸線84.3公里，水域面積44萬畝，全縣養(yǎng)殖水面24.6萬畝。無為螃蟹文化源遠流長，據(jù)傳1972年美國總統(tǒng)尼克松訪華，國宴招待時留給尼克松先生印象最深刻的美味螃蟹，就是產(chǎn)自無為縣。
無為養(yǎng)殖戶河蟹銷售比較特殊，是一個塘口一個塘口賣。蟹販到養(yǎng)殖戶塘口打樣查看螃蟹品質(zhì)，雙方約定好價格，全塘河蟹不分公母、規(guī)格，統(tǒng)貨銷售。蟹販拿貨后自己再區(qū)分公母、挑選規(guī)格后進行暫養(yǎng)或銷售。2017年7月份持續(xù)高溫阻礙了河蟹旺盛生長期，后續(xù)連綿不斷的陰雨天氣嚴重影響育肥，最終結(jié)果是無為地區(qū)不少養(yǎng)殖戶河蟹產(chǎn)量低于150斤/畝，三分之一的養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損。
無為縣劉渡鎮(zhèn)汪老板2017年2月投放扣蟹，規(guī)格80只/斤，放養(yǎng)密度為1200只/畝。全程投喂天邦全熟化蟹料94包，畝投喂量6.3包/畝。一年下來，15畝塘口總產(chǎn)河蟹3825斤，畝產(chǎn)255斤，平均規(guī)格2.83兩/只，純利潤111000萬元，畝利潤7400元/畝。
逆市出佳績，汪老板有什么訣竅呢？
合理解毒，防止藥殘傷蟹
一般養(yǎng)殖戶清塘?xí)r經(jīng)常使用漂白粉。漂白粉清塘，殘留大會導(dǎo)致蟹苗存活率過低。一般池水在5cm左右，漂白粉清塘用量10公斤/畝，按照這樣的比例，根據(jù)池水多少，合理調(diào)節(jié)用量。用藥后可以用硫代硫酸鈉解毒等解毒劑及時解毒、解藥殘。漂白粉使用7天、藥殘基本消失后投放扣蟹。不合理的用量、忽視解毒、蟹苗放養(yǎng)時間不合適等都會導(dǎo)致扣蟹損傷。
開口第一餐，決定河蟹體質(zhì)
蟹苗下塘后，最短時間內(nèi)吃到第一口食物非常重要，及時獲得營養(yǎng)豐富的餌料決定了幼蟹的存活率。但此時其本身攝食能力差，很難獲取充足的食物。汪老板的方法是：一方面通過布設(shè)網(wǎng)片、適時調(diào)節(jié)水位等方式控制河蟹活動范圍提高攝食成功率，另一方面在較小的范圍內(nèi)投喂全熟化河蟹料，在2-5月份投喂1包天邦全熟化河蟹料就可以滿足河蟹生長需求。
合理控制投喂量
2017年持續(xù)高溫、連續(xù)陰雨，不穩(wěn)定的氣候條件不利于傳統(tǒng)的冰鮮魚投喂。同時投喂冰鮮魚時，很難掌握河蟹的攝食量：喂少了，河蟹吃不飽，影響生長。喂多了，殘留的冰鮮魚腐敗嚴重，氣味難聞，病菌滋生，水質(zhì)敗壞。
汪老板一直采取全程投喂天邦全熟化蟹料，連續(xù)幾年都取得了很好的效益。2-5月幼蟹階段，選擇蛋白含量在40%以上的開口料，投喂1包；6-8月投喂36%蛋白的中期生長料，投喂5-6包；9-11月投喂蛋白含量在40%以上育肥紅膏料，投喂1-2包，促進河蟹膏脂積累?！?span style="font-family: 仿宋_GB2312, FangSong_GB2312; font-size: 16px; color: rgb(79, 129, 189);">平時喂料時，每隔2-3米，留一把飼料放在水面下15公分左右。第二天早上查看這一把料，如果吃完了要加料。如果還在，就說明料子喂多了要減少一點。這個技巧特別適合天氣不穩(wěn)定的時候，這是喂魚時不能做到的。”汪老板向我們介紹了一個日常投喂小技巧。
2018年的養(yǎng)殖季節(jié)已經(jīng)到來，祝福廣大的河蟹養(yǎng)殖戶，都能在今年取得良好的養(yǎng)殖效益，重揚無為河蟹的美名！
（飼料事業(yè)部 王勇 陶剛）