公司新聞 | 他用1噸料卻比別人多出250斤魚,降本增效厲害了!
隨著國內(nèi)鱘魚養(yǎng)殖水平的提高,養(yǎng)殖量不斷增加,鱘魚的價格也不斷降低,鱘魚養(yǎng)殖進入薄利時代。因此,選擇優(yōu)質(zhì)的鱘魚料,讓鱘魚長勢更快,餌料系數(shù)更低,縮短養(yǎng)殖周期,增強養(yǎng)殖競爭力顯得尤為重要。
鱘魚作為現(xiàn)存起源最早的脊椎動物之一,早在古代已作藥用?!侗静菥V目·鰉魚》引述陳藏器語云:“其肝主治惡瘡疥癬,勿以鹽炙食”,又在“鱘魚”條下引述云:“其肉補慮益氣,強身健體,煮汁飲,治血淋;其鼻肉作脯補慮下氣;其籽如小豆,食之健美,殺腹內(nèi)小蟲?!摈\魚肉厚骨軟,魚肉鮮嫩可口,肉和卵的蛋白質(zhì)含量非常的高,尤其是用鱘魚做成的魚子醬廣受歐美人的喜愛,有著“黑色黃金”的美稱,用它做成的醬每公斤可賣數(shù)千,其次魚皮可做成優(yōu)質(zhì)皮革,它的魚鰾可以做成魚膠,所以它的經(jīng)濟價值特別高,具有不可忽視的前景。
據(jù)中國科學院海洋所檢測,鱘魚肌肉含有十多種人體必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的“DHA”和“EPA”(亦被稱腦黃金和血管清道夫),對軟化心腦血管,促進大腦發(fā)育,提高智商,預(yù)防老年性癡呆具有良好的功效;軟骨和骨髓(俗稱“龍筋”)有抗癌因子,可完全直接食用,素有“鯊魚翅,鱘魚骨”之說。鱘魚鰓具有清熱解毒的特殊療效,鱘魚油對燙傷有奇效??梢哉f鱘魚全身都是寶!
鱘魚養(yǎng)殖
鱘魚養(yǎng)殖成明星產(chǎn)業(yè)
世界鱘魚的規(guī)?;B(yǎng)殖起步于上世紀八十年代,我國鱘魚產(chǎn)業(yè)從人工完全養(yǎng)殖成功之日起備受國家的重視,可以說是我國養(yǎng)殖漁業(yè)中的明星產(chǎn)業(yè)。四川省作為鱘魚養(yǎng)殖重要產(chǎn)地之一,2015年鱘魚產(chǎn)量占全國的8%。
雅安市名山區(qū)黑竹鎮(zhèn)位于四川省著名風景區(qū)蒙山、百丈湖東北,距名山區(qū)26公里,是雅安的東大門,古時為藏漢立關(guān)之界有“西望長安三千里,南來天府第一關(guān)”之美譽。該鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)美,氣候溫和,物產(chǎn)豐富,屬于亞熱帶季風性濕潤氣候。汪老板的鱘魚養(yǎng)殖基地就建在黑竹電站旁,水流量大,非常適合鱘魚生長。
汪老板的鱘魚養(yǎng)殖基地
用數(shù)據(jù)說話,天邦全熟化鱘魚料脫穎而出
汪老板養(yǎng)鱘魚已經(jīng)有不少年頭,遠離城市的繁華與喧囂,每天與魚為伴,沉下心來就為養(yǎng)好這一條魚。然而隨著國內(nèi)鱘魚養(yǎng)殖水平的提高,養(yǎng)殖量不斷增加,鱘魚的價格也不斷降低,鱘魚養(yǎng)殖也因此進入薄利時代。
飼料是水產(chǎn)養(yǎng)殖中投入最大的成本,因此,為了使?jié)O場的效益最大化,汪老板從來沒有停止過探索,特別是他一直在做飼料的對比實驗,尋找效益最高、性價比最好的飼料。通過前期了解,再經(jīng)過細心對比,汪老板對天邦全熟化鱘魚飼料的品質(zhì)最為滿意,并且摸索出了一套科學的投料策略。下面為汪老板階段性對比實驗結(jié)果:
汪老板于2018年5月11日至6月5日開始用天邦飼料與其它他兩家飼料做對比,試驗天數(shù)25天。養(yǎng)殖過程中,放鱘魚種苗160斤(0.8-1.0斤/尾),用料80斤,25天后稱重,結(jié)果顯示:使用天邦全熟化鱘魚料的試驗組凈增重82斤(對比品牌A,增重72斤),餌料系數(shù)0.98,也就是說長1斤魚成本只需要4.5元。
汪老板說到:“使用天邦全熟化鱘魚料,1包料能多長5斤魚,一噸料多長250斤魚,并且魚的長勢更快,能夠明顯縮短養(yǎng)殖周期。在鱘魚養(yǎng)殖的薄利時代,使用天邦全熟化鱘魚料更具有市場競爭力?!?/span>
汪老板的試驗數(shù)據(jù)
細節(jié)決定成敗
現(xiàn)在,汪老板已經(jīng)找到了他心目中理想的飼料,但這不夠,作為養(yǎng)殖鱘魚多年的老司機,汪老板認為細節(jié)決定成敗,只有做得夠細才能使養(yǎng)殖效益錦上添花,下面汪老板分享了幾點管理心得。
首先,汪老板從管理抓起,將工人一家都安頓在漁場,有自己的小家,讓他們能更安心的工作,盡量減少工人的流動性對工作的影響,對留住有經(jīng)驗的工人非常有幫助。另外,汪老板對聘請的工人還設(shè)立了獎懲機制,提高工人的積極能動性。工人會主動總結(jié)歸納養(yǎng)殖效益高的池塘的經(jīng)驗,針對利潤較低的魚池查找原因,從而提高了漁場的整體效益。
此外,養(yǎng)殖過程中,汪老板從水、種、餌全面抓起,首先,汪老板每天早起第一件事就是查看鱘魚的活動狀況,對每個池的魚都了如指掌。其次,汪老板嚴格控制養(yǎng)殖密度,放養(yǎng)密度為60尾/m2,控制好進出水流量,保證溶氧在5mg/L以上,并加強管理,定期消毒。另外,汪老板認為鱘魚養(yǎng)殖良種一定要先行。他總會親力親為挑選魚種,放養(yǎng)品種優(yōu)良,體格健壯的鱘魚苗。用汪老板的話來說就是“養(yǎng)殖鱘魚也要從娃娃抓起”。
升級飼料,推動鱘魚養(yǎng)殖從量到質(zhì)的飛躍
目前,鱘魚產(chǎn)能已到了過剩的階段,鱘魚價格也由貴族化轉(zhuǎn)向平民化,鱘魚養(yǎng)殖的暴利時代已一去不復(fù)返,如何提高養(yǎng)殖收益、降低養(yǎng)殖成本、提高品質(zhì)是擺在廣大鱘魚養(yǎng)殖戶面前必須面對、亟需解決的現(xiàn)實問題。
汪老板一直致力于尋找一款性價比最優(yōu)的飼料,天邦全熟化料工藝提高了動物對蛋白的消化吸收率,能降解或破壞飼料原料中的抗營養(yǎng)因子,改善產(chǎn)品品質(zhì)和口感;對降低脂肪氧化程度和氧化速度,延長產(chǎn)品貨架期起著積極作用,具有飼料系數(shù)低,生長速度快、耐運輸、提高成活率等特點。同時,還能有效改善鱘魚的品質(zhì),條形、體色、肉質(zhì)及魚籽的風味最大程度接近野生。通過對比試驗汪老板對天邦全熟化鱘魚飼料更加認可,用實實在在的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖效果證實了天邦全熟化鱘魚飼料是正確的選擇。
(飼料事業(yè)部 聶揚帆)