洪澤老子山鎮(zhèn)是有名的溫泉之鄉(xiāng)，歷史悠久，相傳2500年前，道家巢祖李耳曾在此采藥煉丹，曾救民疾，后人不忘其德行，由此而得名，旅游資源豐富。同樣，河蟹養(yǎng)殖也是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?，給當(dāng)?shù)乩习傩諑Я素?cái)富。老子山地處淮河與洪澤湖交匯處，洪澤湖之源，位于洪澤湖西南岸，90%的面積都在水里，因其特殊的地理位置和水域環(huán)境造就了老子山獨(dú)特的河蟹養(yǎng)殖模式。全鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積近4萬(wàn)畝，在灘涂上開(kāi)挖池塘，依湖養(yǎng)殖，畝放養(yǎng)量在2000只以上，走高密度高產(chǎn)量模式。

往年河蟹多數(shù)是供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格及效益都很喜人，而今年自國(guó)慶節(jié)后，河蟹價(jià)格就開(kāi)始“跳水”，一直下跌，對(duì)比往年下降達(dá)15%-20%，河蟹市場(chǎng)陷入困局，很多養(yǎng)殖戶(hù)非常著急，面臨如此行情，河蟹品質(zhì)不好的，產(chǎn)量不高的養(yǎng)殖戶(hù)虧錢(qián)可能性很大。價(jià)格的下降表明市場(chǎng)供大于求，而供大于求的原因也是多方面的，首先今年總體風(fēng)調(diào)雨順，沒(méi)有極端高溫天氣，河蟹的規(guī)格及產(chǎn)量相比去年有了較高提升。另外，今年中秋節(jié)較早，很多蟹農(nóng)為了趕早上市搶占高價(jià)，很多不成熟蟹、打水蟹等質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的河蟹沖入市場(chǎng)，品質(zhì)和口感很差，嚴(yán)重影響消費(fèi)者后期的吃蟹積極性。

劉老板是一位老子山的河蟹養(yǎng)殖戶(hù)，養(yǎng)殖河蟹多年，塘口面積20畝，今年畝放養(yǎng)量2200只/畝，畝產(chǎn)400斤，畝利潤(rùn)高達(dá)7000元，下面是劉老板詳細(xì)的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)：

面臨今年的市場(chǎng)行情，劉老板依然實(shí)現(xiàn)了7000元/畝的效益，其實(shí)單從養(yǎng)殖這塊，相對(duì)往年并不算突出，由于后期水草死亡，河蟹的規(guī)格和產(chǎn)量受到了一定的影響，否則今年產(chǎn)量還會(huì)更高。雖然劉老板的河蟹規(guī)格不大，但是膏肉飽滿(mǎn)，品相很好。劉老板也給我們分享了他自己的一些成功經(jīng)驗(yàn)。

堅(jiān)持養(yǎng)殖品質(zhì)蟹

首先，養(yǎng)蟹要樹(shù)立一個(gè)正確的理念，有句俗話(huà)講“窮養(yǎng)蟹越養(yǎng)越窮，富養(yǎng)蟹越養(yǎng)越富”，講的就是高投入高回報(bào)，背后體現(xiàn)的就是養(yǎng)殖品質(zhì)蟹的成功邏輯，這個(gè)邏輯在以前適用，更是以后河蟹養(yǎng)殖的出路。河蟹養(yǎng)殖的暴利時(shí)代基本結(jié)束，市場(chǎng)上面不缺蟹，缺的是高品質(zhì)蟹，誰(shuí)能養(yǎng)出高品質(zhì)蟹誰(shuí)就占領(lǐng)了市場(chǎng)先機(jī)！

選擇優(yōu)質(zhì)苗種

河蟹種苗問(wèn)題仍然是行業(yè)的一個(gè)痛點(diǎn)，種苗質(zhì)量參差不齊，市場(chǎng)混亂。為了保證優(yōu)質(zhì)苗種的來(lái)源，劉老板堅(jiān)持自己培育苗種，管理比較細(xì)致，飼料也舍得投入，因此自己培育出來(lái)的苗不但自己放心，而且質(zhì)量上也更有保障，為成功養(yǎng)殖打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

選擇優(yōu)質(zhì)的配合飼料

目前河蟹養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)飼料的辨識(shí)度還不是太高，認(rèn)為用什么飼料都能養(yǎng)出螃蟹。但劉老板并這這么認(rèn)為。劉老板對(duì)于飼料的選擇一向很考究，已經(jīng)連續(xù)3年選擇天邦全熟化蟹料，看中的就是天邦全熟化蟹料選擇優(yōu)質(zhì)原料、熟化度高、河蟹吸收率高、污染更小的特點(diǎn)。由于劉老板采用的是高密度養(yǎng)殖模式，對(duì)水質(zhì)要求非常高，使用天邦全熟化蟹料，河蟹愛(ài)吃料，對(duì)水污染小，因此對(duì)穩(wěn)水護(hù)底都起到了關(guān)鍵作用。由于放養(yǎng)密度高，河蟹規(guī)格自然就會(huì)受到影響，使用優(yōu)質(zhì)飼料，河蟹就能積累更多營(yíng)養(yǎng)，蛻殼后提高一個(gè)規(guī)格的可能性更高。

做好池塘管理

現(xiàn)在養(yǎng)殖河蟹最擔(dān)心的就是高溫期的管理，每年這個(gè)時(shí)間段都是事故高發(fā)期。因此，高溫期一定要適當(dāng)加高水位，劉老板采用打井抽井水不間斷給蟹塘補(bǔ)水降溫的方法。除此之外，他定期調(diào)水改底，做好水質(zhì)底質(zhì)調(diào)控，水體保持40cm左右的透明度，給河蟹提供一個(gè)舒適的環(huán)境。

天邦“蟹三超”技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)跟蹤的河蟹干塘效果在接下來(lái)的時(shí)間里會(huì)陸續(xù)出來(lái)，然后我們會(huì)根據(jù)成千上萬(wàn)個(gè)干塘效果，總結(jié)提煉出從池塘設(shè)計(jì)、模式調(diào)整、水草布局到河蟹銷(xiāo)售等養(yǎng)蟹流程的要點(diǎn)和干貨與大家分享，敬請(qǐng)關(guān)注！

   （天邦股份   孟恩   馬浩）